طرابزون هي مدينة تقع في الشمال الشرقي من تركيا، على امتداد ساحل البحر الأسود، وتعتبر بوابة تجارية لإيران في جنوب شرق البلاد والقوقاز في الشمال الشرقي، وقد ضمت أكثر من منطقة سياحية تُعد مزارًا للسائحين من جميع أنحاء العالم، إضافةً إلى عدد كبير من المرافق والمتاجر والمطاعم التي تُحيط ميدان وسط المدينة، ولا شك أن الحصول على تجربة طعام رائعة هو ما يشغل بال الكثير من الزوّار، وفي حين اعتقاد الكثيرين أنها ليست من المدن التي تحوي مطاعم مشهورة تقدم الأطعمة ذات الجودة العالية، نقدم لكم أفضل مطاعم طرابزون وأكثرها جذبًا للزوّار، سواء من سُكان المدينة أو السائحين.

مطاعم طرابزون

يُعرف المطبخ التركي بأنه أيقونة قوية تضم أشهى المأكولات، والتي تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم؛ إذ يعتمد على زيت الزيتون، والخضروات، واتباع طريقة الشوي في الطهي، لكن لم تقتصر مطاعم طرابزون على تقديم المأكولات التركية فحسب، بل تنوعت فيما بين الأطعمة التركية والعربية واليمنية، واشتهر كل مطعم بأطعمة معينة يزداد عليها الطلب من قِبل الزوّار يومًا بعد يوم بسبب طعمها اللذيذ وجودتها العالية.

1- مطعم شاملك طرابزون

يأتي في بداية القائمة لأفضل مطاعم طرابزون، خاصةً لمحبي الشواء، إذ يوفر إمكانية طلب الطعام جاهز على الطاولة، أو شواء الزبون بنفسه، ويُتيح إمكانية استكشاف أجمل أصناف المطبخ التركي، كما يوفر أشهى الأطباق بأسعار في متناول اليد، ويبلغ متوسط سعر الطعام فيه بين 20-150 ليرة تركية، وهو ما يناسب أغلب فئات المدينة.

وقد اشتهر بتقديمه مجموعة متنوعة من السلطات والمقبلات، وهو ما يناسب أذواق أغلب الزبائن، إضافةً إلى ذلك فهو يوفر عدد كبير من المرافق، مثل موقف السيارات، ومرافق ذوي الاحتياجات الخاصة، ومنطقة لعب الأطفال، وأيضًا اتصال واي فاي مجاني، وهو الخيار الأمثل لمن يبحث عن أفضل مطاعم طرابزون للعوائل، إذ يُمكن الاستمتاع بوجباته المختلفة سواء الفطور أو الغداء أو العشاء.

معلومات المطعم

• العنوان: 25, Kuruçeşme Cd., 61040 Trabzon Merkez.
• رقم الهاتف: 904622320333+

2- مطعم شاهباز اوغلو فاروز طرابزون

دائمًا ما يبحث السائحون عن مطاعم طرابزون المشهورة حتى يخوضوا تلك التجربة بأنفسهم، ولا شك أن مطعم شاهباز اوغلو فاروز واحدًا من أفضل المطاعم في طرابزون، حيث اشتهر بمجموعة كبيرة من أطباق المطبخ التركي المميزة، وهو ما جعله جاذبًا للمزيد من الزوّار سواء من سكان المدينة أو قاصدين السياحة فيها، خاصةً أنه يوفر أكثر من ميزة تجعله الخيار الأمثل بالنسبة للكثيرين، من أبرزها إمكانية الجلوس في الهواء الطلق، والإيصال إلى السيارة.

كما أنه مناسب للأطفال، حيث يوفر قائمة طعام خاصة بهم فقط، ويقبل الدفع بأكثر من طريقة، مما يتناسب مع جميع إمكانيات الزائر، ليختار الطريقة الأنسب بالنسبة له، وما جعله يحصل على تقييم عالي بين مطاعم طرابزون فضلًا عن جودة الطعام العالية، هو تعامل الموظفين الراقي مع الزوّار، ومستوى النظافة العالي، وسرعة تقديم الخدمة والضيافة، إذ يقدمون حلوى البقلاوة كضيافة للزوّار، وهو ما يزيد رضاهم عن الخدمة، مع العلم أنه يطل على البحر الأسود، مما يُتيح إمكانية السير على شاطئ البحر بعد تناول الطعام، ومع جميع المميزات التي يقدمها لا يتطلب تكاليف مرتفعة، إذ تُعد أسعاره معقولة مقارنةً بمطاعم طرابزون.

معلومات المطعم

• العنوان: Yalı, Devlet Sahil Yolu Cd. 76/1, 61040 Trabzon Merkez/Trabzon.
• رقم الهاتف: 904622299020+

3- مطعم أكبنار طرابزون

يُعتبر أكبنار أيقونة في عالم المأكولات التركية الشهيّة، ورُغم أنه ليس قديمًا، أي تم افتتاحه عام 2013م، إلا أنه يُصنف ضمن أفضل مطاعم طرابزون، وقد افتتح فروع متعددة في مناطق متفرقة من المدينة، ولم يحصل على التقييم العالي من قِبل زوّاره بناءً لجودة الأكل العالية فحسب، بل يطل على وادي حميل وبحيرة سيراجول، ويتميّز بأجواء هادئة تُريح الأعصاب، خاصةً في وقت الغروب، مما جعله من أفضل مطاعم طرابزون للعشاء، وقد انفرد بمجموعة أطعمة حازت على إعجاب معظم الزوّار، منها الدجاج المقلي، والسمك المشوي، والكفتة.

كما يتميز عن غيره من مطاعم طرابزون بعِدة أشياء، من أبرزها أنه يوفر بوفيه مفتوح، وموقف سيارات مجاني، ومدفأة، ومع ذلك تعتبر أسعاره مقبولة ومناسبة لأغلبية الزوّار، وبشهادة أصحاب التقييمات يتعامل الموظفين برقيّ معهم.

معلومات المطعم

• العنوان: Yıldızlı Mah. Sahil Yolu Cad. Yıldızlı Toki Konutları Yanı, 61300 Akçaabat/Trabzon.
• رقم الهاتف: 904626660777+

4- مطعم دنيز يلديزي طرابزون

لا شك أن هناك الكثيرون ممن يبحثون عن أفضل مطاعم طرابزون على البحر، فيجدون أن مطعم دنيز يلديزي في أول القائمة؛ لما يقدمه من الخدمة الممتازة، والمميزات المتنوعة، فهو لا يُعد أفضل مطعم في طرابزون على البحر من حيث المأكولات فحسب، وإنما يوفر للزوّار الجلسات المريحة التي تضمن لهم تجربة رائعة، خاصةً مع التنوع الملحوظ في قائمة المأكولات، لكن هناك بعض منها اشتهرت دونًا عن غيره، وعُدت من أكثر ما يجذب الزوّار وينصحون بتجربته كثيرًا، مثل الدجاج المشوي، والكفتة، والسمك المشوي، والجمبري بالجبن، والكاليماري.

أما عن المقبلات فهي متنوعة بشكل كبير ما بين الساخنة والباردة، وأيضًا الآيس كريم المتوفر بنكهات مختلفة، ولا يُمكن تجاهل المميزات الأخرى التي يوفرها المطعم فضلًا عن الطعام، مثل إمكانية الجلوس على السطح.

معلومات المطعم

• العنوان: Yalı, sahil parkı, D:9, 61900 Arsin/Trabzon.
• رقم الهاتف: 904623332666+

5- مطعم انان كارديشلار طرابزون

يعتبر مطعم انان كارديشلار أحد أفضل مطاعم اوزنجول التي تقدم أطباق فريدة من نوعها، ومنحه موقعه ميزة إضافية، حيث يقع في قرية أوزنجول، وتحديدًا في منطقة كايكارا التي تبعد عن وسط مدينة طرابزون مسافة 77.1 كم، ويُمكن القول إنه من أفضل مطاعم السمك في طرابزون، إذ يتميز بتقديم طبق سمك السلمون المرقط بالزبدة، وقد حاز على إعجاب كثير من الزوّار، وأصبح أحد أبرز المزارات السياحية في المدينة.

معلومات المطعم

• العنوان: Fatih Cad. No:25/A Uzungöl, 61960 Çaykara/Trabzon.
• رقم الهاتف: 904626566260+

6- مطعم سارا بحيرة الورود طرابزون

يُمكن الاعتماد على هذا المطعم للتمتع بوجبة الفطور في الصباح الباكر مع التمتع بالمنظر الطبيعي الخلّاب، أو خلال ساعات النهار للحصول على وجبة غداء متكاملة، وكذلك إن تمت زيارته في الليل فهي نهاية يوم مثالية لمن يرغب في التمتع بطعام ذي جودة عالية، ومنظر مُريح للأعصاب، حيث يطل على البحيرة، كما أن أسعاره مناسبة جدًا بالنسبة إلى باقي مطاعم طرابزون، ومن أشهر أطباقه وأكثرها تميّزًا سيخ الدجاج، ولحم العجل المقلي.

علاوةً على ذلك فهو يوفر المتعة التامة لكل من يخوض تجربة تناول الطعام فيه، حيث مستوى النظافة داخل المطعم عالي، وأيضًا معاملة الموظفين معهم لطيفة وراقية، ومتوفر تكييف في الصالة العلوية، أما في الجزء السفلي من المطعم يوجد منطقة خاصة بألعاب بسيطة للأطفال لذلك اعتبره الكثيرين أنه أحد أفضل مطاعم اوزنجول.

معلومات المطعم

• العنوان: Sera Gölü, 61310 Yıldızlı/Akçaabat/Trabzon.
• رقم الهاتف: 904622483366+

7- مطعم الشلال طرابزون

يُعد مطعم الشلال أفضل مطعم عربي في طرابزون؛ نظرًا لما يقدمه من ألذ وأشهر المأكولات العربية، من أبرزها الرز والمندي، والكباب، والمشويات على الفحم من اللحوم والدجاج، وأطباق الفطور التي تشمل الفول والفلافل، والمقبلات العربية المتنوعة، وما ميّزه حقًا وجعله من أشهر مطاعم طرابزون هي إطلالته الساحرة، ورُغم أن أسعاره تبدو مرتفعة مقارنةً بالمطاعم الأخرى، إلا أن زوّاره لم يروا في ذلك مشكلة، نظرًا لجودة الطعام العالية.

تسببت مميزاته المتعددة في كونه مزدحم أغلب الأوقات، لكن لا يُنظر إلى ذلك مقابل الجلسة وسط المناظر الطبيعية الخلّابة، وطاقم العمل الذي تميّز بمعاملته الراقية مع الزوّار، ومستوى خدمتهم الممتاز، لكن جدير بالمعرفة أنه غير مناسب للأطفال، إذ يخلو المكان من منطقة مخصصة لهم، كما أن المكان غير آمن بالنسبة لهم، وأيضًا رُغم إمكانية إدخال الكراسي المتحركة إلا أن الأمر صعب تنفيذه، بسبب أن مدخل المطعم مرتفع جدًا.

معلومات المطعم

• العنوان: Gürsel Mahallesi،, Şelale Restaurant،, 61250 Yomra/Trabzon.
• رقم الهاتف: 905348304115+

8- مطعم جيبهانليك طرابزون

ينفرد هذا المطعم بعدد كبير من الأكلات التركية المُحببة لدى الكثيرين، إذ يسعى دائمًا لمنافسة أفضل مطاعم بطرابزون، وقد أجمع الكثير من الزوّار أن جلسته جميلة للغاية في الصباح الباكر، مما جعله الخيار الأول لعدد كبير من الباحثين عن مطاعم فطور في طرابزون، كما أنه يقدم مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة، وأيضًا العصائر الطازجة، ودائمًا ما يبدع في ابتكار أنواع مختلفة من الحلويات، والتي تشمل الحلويات المحليّة والغربيّة فيما بينها، والمثلجات التي تُعد الخيار الأمثل بالنسبة إلى الأطفال.

كما أنه يوفر منطقة لعب مخصصة بالأطفال، ويُتيح اتصال الواي فاي المجاني، وموقف السيارات، ولا شك أن اصطحاب العائلة إليه ستكون تجربة رائعة، مع العلم أنه يوفر إمكانية شرب الشيشة، والاختيار ما بين الجلسات الداخلية والخارجية، ومن الأعلى يطل على البحر، مما يوفر منظر طبيعي جميل يستمتع به الزائر أثناء تناول الطعام، وكل تلك المميزات بأسعار معقولة تتراوح بين الرخيص والمتوسط، وبعد الانتهاء منه يُمكن زيارة أشهر المعالم السياحية القريبة منه، مثل حديقة طرابزون النباتية التي تبعد مسافة 4.21 كم عنه.

معلومات المطعم

• العنوان: Boztepe, Cephanelik Cd. No:89, 61030 Ortahisar/Trabzon.
• رقم الهاتف: 904626000462+

9- مطعم جميل اوسطا طرابزون

عند البحث عن أقدم مطاعم في طرابزون نجد جميل اوسطا في المقدمة، إذ تم افتتاحه عام 1945م، واستطاع جذب عدد كبير جدًا من الزوّار؛ لما يقدمه من أشهى المأكولات التركية، وتم اعتباره من أفضل مطاعم ميدان طرابزون، وساعده في ذلك ما اشتهر به من الأطباق، والتي أصبحت أكثر طلبًا من قِبل الزوّار، ومن أبرزها شريحة اللحم، والسمك المشوي، والكفتة، كما أنه يقدم مجموعة متنوعة من أطباق الحلويات، بما فيها الحلويات المحليّة.

علاوةً على ذلك فإن الأسعار مناسبة لأغلبية الزبائن بالنسبة إلى جودة الطعام، ومتوفر جلسات داخلية وخارجية، لكن من أبرز السلبيات التي تواجه البعض وتزعجهم هو أن تقديم الخدمة يتم ببطء، لكن بشهادة الكثيرين ما زال من أفضل المطاعم في طرابزون، خاصةً أنه مُحاط بمجموعة كبيرة من الأماكن السياحية التي يُمكن زيارتها بعد خوض تجربة الطعام، مثل حديقة وادي زاغنوس، ومتحف طرابزون.

معلومات المطعم

• العنوان: İskenderpaşa, Belediye Caddesi., Atatürk Alanı No:6, 61100 Merkez/Ortahisar/Trabzon.
• رقم الهاتف: 904623216161+

10- مطعم نهاد اوسطا طرابزون

تم افتتاحه عام 1974م واستطاع جذب عدد كبير من سُكان وزائري طرابزون، حتى أنه من أشهر المطاعم هناك، ويطل على البحر مباشرةً، مما يمنحه نقطة تميّز لا تتواجد لدى المطاعم الأخرى، وقد اشتهر بالدجاج المشوي، والكفتة، وسمك التيباس المشوي، فهي أكثر الأطباق طلبًا من قِبل الزوّار، خاصةً أن أسعاره مقبولة مقارنةً بغيره من مطاعم طرابزون.

علمًا بأنه يوفر الجلسات الداخلية، والخارجية المجاورة للشاطئ، ويتميز مستوى الخدمة بالرقيّ والسرعة، بناءً على ما يقوله زوّاره بإن تعامل الموظفين رائع للغاية، وأنه مطعم مناسب للعائلات، ويوفر عليهم الكثير لأنه يُتيح إمكانية الحجز المسبق، مما يضمن لهم إيجاد أماكن فارغة حتى في أيام الزحام، وما جذب الكثير من سائحي طرابزون إلهي هو قُربه من بعض المعالم السياحية البارزة، مثل حديقة اكشابات الوطنية بطرابزون التي تقع على بُعد 1.9 كم منه.

معلومات المطعم

• العنوان: Dürbinar, Adnan Menderes Cd. No:114, 61300 Akçaabat/Trabzon.
• رقم الهاتف: 905305483604+

11- مطعم اليمني طرابزون

يُعد أحد أشهر المطاعم التي تقدم مأكولات يمنية تعكس تاريخ البلاد وثقافته في عالم المطبخ، وتحرص على المزج بين التقاليد والجوهر الشرقي للطعام، والابتكار الحديث، لتكون النتيجة أشهى الأصناف والمأكولات اليمنية، ومن أشهرها الأرز المدخن، والمشاوي، والأرز البخاري، والمكبوس، والمندي، والمزيد من الأطعمة المستوحاة من المطبخ اليمني، والتي يتم تقديمها بطريقة مبتكرة، وأسعار تنافسية، حتى أصبح أفضل مطعم يمني في طرابزون يقدم المأكولات العربية بشكل عام، والمأكولات اليمنية بشكل خاص.

رُغم أن جلسته مريحة وتعامل الموظفين راقي مع الزبائن، لكن هناك سلبيات علّق عليها بعض الزائرين، من بينها أن استخدام بطاقات السحب الآلي هي الطريقة الوحيدة المتاحة للدفع، كما أن أسعار بعض عناصر قائمة الطعام تبدو مبالغ فيها بالنسبة إلى البعض.

معلومات المطعم

• العنوان: Konaklar mahalası, Alper Sk. 1A, 61010 Ortahisar/Trabzon.
• رقم الهاتف: 905365652351+

إنّ معرفة أشهر وأفضل مطاعم طرابزون مع كافة التفاصيل المتعلقة بها يُتيح لك اختيار الأنسب وفقًا لاحتياجاتك، إذ يتميّز كل مطعم بشيء يجعله محط اهتمام الزائرين من سُكان المدينة وسائحيها، وهو ما حرصنا على توضيحه بشيء من التفصيل.