كيفية استخدام بذور الشيا : طرق استخدام بذور الشيا كثيرة و متنوعة و سوف نحاول في هذا المقال أن نحضر لك أكثر الطرق شيوعاً لاستخدام بذور الشيا في الطعام أو الشراب أو تحضير السلطات و غيرها من الطرق .

استخدام بذور الشيا في عمل العصائر :

باقتراب فصل الصيف فإن الجسم يحتاج إلى عصائر و مشروبات باردة باستمرار تفيد في الجو الحار
و عصير بذور الشيا يعتبر من الاختيارات المناسبة جداً و الصحية في نفس الوقت

طريقة تحضير العصير ببذور الشيا :

ملعقة واحدة من بذور الشيا حبوب أو مطحونه
نقوم بإضافتها إلى العصائر أو بعض المشروبات الباردة حسب الزوق خلال الوجبات على مدار اليوم

شرب العصير الذي يحتوي على بذور الشيا يعمل على زيادة كمية أوميجا 3 في الجسم الذي يتم تناوله من خلال الطعام وأيضاً فإن بذور الشيا تعمل على جعل العصائر أكثر كثافة ولا تؤثر على مذاقه بنفس الوقت .

استخدام بذور الشيا في تحضير الصلصة و الشوربة :

عن طريق خلط ملعقة واحدة صغيرة من بذور الشيا بدلًا من استعمال دقيق القمح أو الذرة
أو غيرهم من أنواع الدقيق، وذلك لكي تقوم بتقوية قوام الشوربة أو الطعام المسلوق، وذلك باستخدم ملعقة صغيرة من دقيق الشيا لكل لتر من الماء ، ثم نقوم بالخلط جيداً، حتى نحصل على مزيج جيد.

استخدام بذور الشيا باستخراج الجل بها :

نحضر 1/3 كوب من بذور الشيا و 2 كوب من الماء .
بعدها نقوم بنقع بذور الشيا في الماء  و نتركها طوال الليل .

طريقة استخدام جل بذور الشيا :

المكونات : ملعقتان من زبدة الفول السوداني، و كوب واحد من الزبادي ، 1/2 كوب من الماء وجل  بذور الشيا .
طريقة التحضير : يمزج الجل مع زبدة الفول السوداني، نقوم بوضع  الزبادي والماء في الخلاط حتى نحصل على مزيج
يتم تناول هذا الخليط يومياً