لنبات العناب فوائد كثيرة ومتنوعة فمن المعروف فوائد العناب للجسم والشعر والبشرة لذلك يجب الحرص على تناوله ومن أشكال تناول العناب هو عمل عصير العناب اللذيذ فيمكن تناوله ساخن وبارد أ]ضاً وهو ما سوف نتعرف عليه في هذا المقال .

المكونات:

• 4 أكواب من الماء
• كوب من أوراق الكركديه.
• نصف كوب من السكر (أو حسب الرغبة)
• 2 كوب من الثلج

طريقة التجضير:

1. نقوم بوضع كوب الماء مع أوراق الكركديه ونضعهم في إناء على النار
2. عندما يبدأ الخليط في الغليان نقوم برفعه من على النار نجعل النار متوسطه ثم نتركه لمدة خمس دقائق تقريباً
3. بعدها نقوم برفع الخليط من على النار ونتركه لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يتشبه من أوراق الكركديه
4. بعدها نقوم بتصفية أوراق الكركديه بعيداً ونقوم بإذابة السكر في العصير ونتركه حتى يبرد تماماً ويمكن تقديمه بارد بوضع مكعبات الثلج به .

فوائد عصير العناب:

• يساعد عصير العناب على تحسين وتنظيم الدورة الدموية بالجسم حيث يحتوي على الحديد والفوسفور فهذا ما يجعله عامل مساعد في تجديد خلايا الدم
• الانتظام في تناول عصير العناب يساعد على الحفاظ على صحة وقوة العظام فهو من المصادر الطبيعية للحصول على الكالسيوم والفوسفور والحديد
• هناك الكثير من الدراسات والأبحاث التي أظهرت أن للعناب قدرة كبيرة على التأثير على هرمونات الجسم فيستعمل زيت العناب للتخفيف من التوتر وتحفيز الشعور بالطاقة
• تساعد ثمار العناب على تعزيز وتحسين صحة الجهاز المناعي بالجسم
  فهي تحتوي على مضادات الأكسدة ومنها فيتامينات A,C
• يمكن استخدام عصير العناب بشكل موضعي للتخفيف من حالات الالتهابات والأمراض الجلدية كمثال: الإكزيما، حب الشباب، الصدفيه.
• هناك بعض الدراسات التي أظهرت أن زيت العناب له القدرة على إعادة إنبات الشعر عند استخدامه في تدليك فروة الرأس بانتظام فيساعد على إنبات الشعر وزيادة طوله وكثافته.