مع اقتراب انطلاق الحدث العالمي لمباريات كأس العالم لكرة القدم 2022 التي تستضيفها دولة قطر، يقدم لكم مطبخ البوابة طريقة تحضير الكسكس لدعم المنتخب المغربي في كأس العالم:

طريقة تحضير الكسكس لدعم المنتخب المغربي في كأس العالم

مقادير الكسكس لدعم المنتخب المغربي في كأس العالم

• 5 مكعبات مرق الدجاج. 
• 5 ملاعق كبيرة من الزبدة. 
• 3 أكواب من الماء. 
• 3 أكواب من الكسكس. 
• نصف كوب زبيب. 
• نصف كوب صنوبر. 
• نصف كوب لوز. 
• ملعقتان حجم كبير من سكر البودرة. 
• ربع ملعقة حجم صغير من الملح. 
• ليمون حجم متوسطة. 

طريقة تحضير الكسكس لدعم المنتخب المغربي في كأس العالم

• أولاً ضعي في مقلاة على النار وأضيفي على المقلاة الصنوبر وقلبيه إلى أن يتحمص. 
• ثم قومي برفع الصنوبر وأضيفي اللوز وقلبيهم إلى أن يتحمص جيداً.
• ثم قومي ببرش الليمونة لنحصل على ملعقتين حجم كبير من بشر الليمون. 
• ثم قطعي الزبدة إلى قطع حجم صغير.
• ثم قومي بسكب كوبي الماء في قدر على النار وضعي مكعبات مرق الدجاج وحركيهم جيدًا إلى أن تذوب المكعبات. 
• ثم اتركي القدر على النار إلى أن يبدأ بالغليان. 
• وقومي برفع القدر عن النار. 
• ثم أضيفي الكسكس وغطي القدر واتركيه مدة دقيقتين إلى أن ينضج الكسكس.
• ثم أضيفي الزبدة وقومي بتحريكها إلى أن تذوب. 
• ثم ضعي الكسكس في طبق التقديم وأضيفي الملح وبشر الليمون وحركيهم جيداً.
• قومي بتزيين الطبق بالصنوبر المحمص واللوز والزبيب وأيضاً السكر البودرة، وصحتين وعافية.

فوائد الكسكس

• من فوائد الكسكس أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات
• يعتبر الكسكس غذاء مثالي بعد إجراء العمليات الجراحية مما يساعد على تحسين عملية شفائها وتسريع التئام الجروح. 
• الكسكس يقوي المناعة
• يحمي من صحة القلب وجهاز الدوران
• من فوائد الكسكس أنه غني بالبوتاسيوم لأنه يحمي من الجلطات الدماغنية والنوبات القلبية
• يخفض ضغط الدم المرتفع.

طريقة تحضير الكبسة لدعم المنتخب السعودي في كأس العالم
المجبوس القطري بمناسبة مونديال كأس العالم 2022